おいしさとコストパフォーマンスの観点で選んだおすすめの「お米」
ふるさと納税の返礼品のなかで人気の高い「お米」。日常的に食べるものを返礼品として受け取ることができるため、とても人気があります。
全国さまざまな自治体がその土地のお米を返礼品にしていますが、その中で、①一定程度の高いコスパがあるもので、かつ、②米の食味ランキングで最高ランクの「特A」を受賞したもの、という2つの観点からおすすめのお米をまとめました。
＜選定基準＞
①コストパフォーマンス
10kgのお米を受け取るための寄附額が10,000円を上回らないこと。
自治体の中には、寄附額が10,000円の場合の返礼品として5kgのお米を設定しているところがありますし、逆に10kgよりも多いところもあります。しかし、美味しさと寄附額のバランスが最もよいと考えられる水準として「10kg・10,000円」を目安としました。
②「特A」受賞
米の食味ランキングで最高ランクの「特A」を受賞していること。
このランキングは、主な産地品種銘柄について、日本穀物検定協会が試験した結果に基づいて評価を公表しているものです。
ランキングは「特A」を最高ランクとし、全部で5段階に評価されます。
＜選定結果＞
| 自治体 | 寄付金額 | 返礼品 |
|---|---|---|
| 北海道 北竜町 | 10,000円 | ゆめぴりか 低農薬米(5kg×2) |
| 北海道 当別町 | 10,000円 | ゆめぴりか（5kg×2袋） |
| 北海道 妹背牛町 | 10,000円 | 「北彩香(ゆめぴりか)」玄米11kg（5.5kg×2） |
| 北海道 秩父別町 | 9,000円 | ななつぼし＆ゆめぴりか 贅沢食べ比べセット ・ななつぼし5㎏×1袋 ・ゆめぴりか5㎏×1袋 |
| 北海道 沼田町 | 10,000円 | 雪中米（ななつぼし）５ｋｇ×２袋 |
| 北海道 深川市 | 10,000円 | ふかがわまい「ふっくりんこ」10kg（5kg×2袋） |
| 山形県 舟形町 | 10,000円 | つや姫5kg×2 合計10kg |
| 山形県 庄内町 | 10,000円 | 庄内町産つや姫10kg＆とブナの水音4Lのセット |
| 山形県 鶴岡市 | 10,000円 | 鶴岡産つや姫 10kg（5kg×2袋） |
| 山形県 三川町 | 10,000円 | ひとめぼれ10kg（5kg×2袋） |
| 福島県 田村市 | 10,000円 | 田村市産コシヒカリ10kg（5kg×2） |
| 福井県 坂井市 | 10,000円 | 坂井市三国町産あきさかり精米 10㎏×1袋（※5㎏×2袋に変更可能） |
| 滋賀県 豊郷町 | 10,000円 | みずかがみ(BG無洗米)10kg(5kg×2) |
| 鳥取県 米子市 | 10,000円 | 鳥取県産きぬむすめ 5kg×2袋 |
| 鳥取県 倉吉市 | 10,000円 | きぬむすめ10kg |
| 香川県 丸亀市 | 10,000円 | 香川県産米おいでまい 10kg |
| 佐賀県 佐賀市 | 10,000円 | 佐賀県産さがびより10kg (5kg×２袋) |
| 佐賀県 武雄市 | 10,000円 | 佐賀県産さがびより10kg (5kg×２袋) |
それぞれのお米の特徴
ゆめぴりか＜北海道＞
いまや全国で大人気となった北海道のブランド米です。道内でも人気No.1の品種です。
豊かな甘みと味の濃さ、ほどよい粘りとやわらかさがあり、炊き上がりのつやもよいお米です。
ななつぼし＜北海道＞
道内で最も多く生産されている品種です。
粘り、甘み、つやの三拍子そろった絶品のお米で、炊き上がりの粒の形がくずれにくく、冷めても美味しさが損なわれにくいためお弁当にもぴったりです。
ふっくりんこ＜北海道＞
その名のとおり、ふっくらとしたやわらかさが最大の特徴で、冷めても硬くなりにくく、美味しさが持続するのが特徴です。
つや姫＜山形県＞
山形で誕生したブランド米「つや姫」は、平成22年にデビューしたお米です。美味しさに高い評価があり、最高ランクの「特A」評価をデビュー以来7連続で受賞しています。
炊きあがりについては「艶がある」「粒が揃っている」などの高い評価を得ています。もちろん、味についても「甘みがある」、「うまみがある」などの評価が得られており、一部ではコシヒカリを上回る美味しいお米と評価する声もあり、絶品米としてのブランドを確立しています。
つや姫はおかずがいらないくらい本当においしく、おすすめです。こちらから簡単に寄附できます。
ひとめぼれ＜山形県＞
適度な粘りがあり、つやと香りが最高で、あっさりした食べごたえが特徴です。冷めてもおいしいとの評価も多いです。
全体的なバランスが良く、コシヒカリよりも大粒で飽きのこないお米です。
コシヒカリ＜福島県・中通地区＞
コシヒカリといえば新潟県がとくに有名ですが、この福島県中通り産コシヒカリも「特Ａ」を受賞しています。
ふるさと納税の返礼品としてコシヒカリを設定している自治体はほかにたくさんありますが、10,000円の寄附に対して5kg前後を返礼品としていることが多く、今回の選定基準にあてはまるものは多くありませんでしたので、貴重です。
あきさかり＜福井県＞
「あきさかり」はコシヒカリの子孫に当たるお米です。そのため、コシヒカリと同等の食味が特徴のお米で、甘みのあるもっちりとした食感があります。見た目はコシヒカリよりも優れているともいわれています。
近年少しずつ人気が高まってきている美味しいお米です。
みずかがみ＜滋賀県＞
滋賀県が開発した新しいお米で、平成27年から２年連続で「特A」を受賞しています。
炊きあがりが白く光沢があります。ほどよい粘りで、かみしめるとまろやかな甘みが広がります。また、冷めてもおいしくのも特徴で、お弁当などでも美味しくいただけます。
きぬむすめ＜鳥取県＞
鳥取県産米としては初めて「特A」を獲得したお米で、平成25年から４年連続で受賞しています。
米粒の大きさは中粒で、とても白く艷やかな炊きあがり、粘りが強く、やや柔らかめの食感が特徴で、見た目も味も楽しめる美味しいお米です。
おいでまい＜香川県＞
香川オリジナルのお米「おいでまい」は平成25年に本格デビューした比較的新しいお米です。
炊きあがりのお米の色が明るくつやがあるのが特徴で、コシヒカリ並みの粘りがあり、味はクセがなくどんな料理にもよくあいます。
さがびより＜佐賀県＞
平成22年から７年連続で最高評価の特Aランクを獲得しています。
米粒が大きく、もっちりとした食べ応えのある食感が特徴です。
九州地方はそれほど米どころとして知名度は高くありませんが、最近では高い評価を受けるお米も出てきており、「さがびより」もそのひとつです。